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    热烈祝贺杭城百店之——近江时代大厦店隆重开业

  • 2016-05-23

许小姐是个拎得清的人,有自己的一本生意经,做着酒店生意,却在这里招待起了吃货们的喜怒哀乐.....这家位于杭州近江时代大厦的吉阿婆店,投入了她的认真和执着!

接下来,小编把这家店的故事分享给大家......

吉祥一生,美味相伴!吉阿婆骨汤麻辣烫 畅销十年的秘密~我们是真正可以喝汤的麻辣烫!广受欢迎的传统特色小吃与现代中式快餐的完美结合,健康又美味,不多说,赶紧来尝鲜吧!

这是许小姐张贴在门外的广告,这家简单清爽的店,在商场的一角显得格外别致。门头悬挂的“JOOPO CHINA吉阿婆餐饮”子样,给颜值加分不少。店面运用简单的工业风——强调线条感,很难让人想象到这是一家麻辣烫店。

一家好店,装修只是其表,表里如一才是关键。而一家长得好看的店,必须得有一个响亮的品牌,一句嘹亮的口号,和能够给客户带来惊喜的产品,这也是许小姐选择加盟吉阿婆的原因之一。

说起对吉阿婆的第一印象,许小姐自己也记不太清了,只记得楼下文二店开了一家吉阿婆,从此就有了去麻辣烫店吃上一两口的习惯,品牌印象就是这样无形之中建立起来的。

生活中的许小姐非常注重饮食健康,虽然跟大部分女同胞一样,对麻辣烫有一种天生的喜爱,但更多时候会有所克制。而民间传统麻辣烫的做法确实很难让人赞叹,反复沸腾的汤汁和食材、没有办法保证质量的汤料、以及让人担心的卫生条件,都直接影响着客户的消费心理。

在中国,麻辣烫是有历史的,吉阿婆一直坚持的理念和精髓没变,十年只做了一件事情,挖掘中国最健康的麻辣烫文化,历久弥新。

许小姐很快就产生了自己开店的想法,有了可以信赖的品牌,还有先生的大力支持,开店的事情就水到渠成了。


开店不难,选址却不易。通过公司专业的选址培训,许小姐很快就找到了方向和定位,把注意力放到了年轻的白领身上。考虑到上班族单调的工作餐问题,写字楼+商业模式势必会成为餐饮主流消费场所的一种范本。许小姐很难忘记当时在国外生活的经历,她欣赏西方人自由的用餐文化,同时也希望把它融入在店面的设计当中,简约而随性。

由于生意实在太火爆了,小编也去现场感受了一下,带你们去围观吧!

谈到许小姐开店的目的,她的回答似乎很简单:给妹妹和爸妈找点事情做,有个店面去打理,让他们感受自己赚钱的快乐!真是用心良苦~好温暖的初衷,原谅小编要泪如雨下了~许小姐,好眼光!

吉阿婆麻辣烫色香味俱佳,诱惑十足;店内干净整洁,服务热情周到;食材都是许小姐亲自去市场挑选,当天早上送来,新鲜卫生!所以门店的状态经常是这样的,店里的员工们也都精神饱满!

一道美食的诞生往往源于人类最初的本性——爱,曾经有人说过唯有美食与爱不可辜负,所以吉阿婆无论在哪个地方都会被人喜爱!

在店里拍照遇到一位食客,她告诉我说:近江店还没开业前,她可是杭城百店之——临安锦城街道锦江路108A门店的老顾客,来这边工作后,好久没吃到吉阿婆麻辣烫了,没想到办公室楼下又新开一家,她表示非常惊喜,满满的亲切感!